Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: jaques jessica

2 resultados

  • PENSAR CON EL PALADAR
    JAQUES, JÈSSICA / VILAR, GERARD
    La estética gustatoria es una rama de la estética aplicada a losfenómenos del gusto en sentido literal. Esta suerte de estética nohabía podido desarrollarse porque el gusto, junto al olfato y eltacto, fue considerado por la tradición occidental un sentidoinferior. La revolución culinaria a la que hemos asistido desde losaños noventa ha eliminado, al menos en parte, los prejuici...
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  • EN TORNO AL ARTE
    CARRASCO, MATILDE / PEREZ CARREÑO, FRANCISCA / BOZAL, VALERIANO / ALCARAZ, MARÍA JOSÉ / JAQUES, JÈSSICA / IBAÑEZ, JORDI / SALVA RUBIO / THIEBAUT, C.
    Acostumbramos a hablar del mundo de la ficción como si a un texto o una imagen le correspondiera uno y solo un mundo, como si una novela representara todos los estados de cosas y los hechos de ese mundo. Sin embargo, los estados de cosas descritos ...
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