Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: remartinez david

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  • LA PUTA GASTRONOMÍA. DE CARPANTA A FERRAN ADRIÀ, LA HISTORIA DEL COMER EN ESPAÑA COMO NUNCA SE HA CONTADO ANTES -5%
    LA PUTA GASTRONOMÍA. DE CARPANTA A FERRAN ADRIÀ, LA HISTORIA DEL COMER EN ESPAÑA COMO NUNCA SE HA CONTADO ANTES
    REMARTÍNEZ MARTÍNEZ, DAVID
    Breve historia de la gastronomía española contemporánea, de esa revolución que nos ha llevado en apenas 50 años del bocata de calamares en la tasca al food porn en las redes sociales, a los esnobs del vino, a los gastrónomos especialistas en estrellas Michelin y a los niños prodigio cocinando en la televisión. Remartini repasa con humor esa transición acelerada, apoyándose en d...
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  • ASÍ SE ESCRIBE UN LIBRO -5%
    ASÍ SE ESCRIBE UN LIBRO
    REMARTÍNEZ, DAVID
    Esta es la primera guía que reúne el conocimientonecesario para planificar, redactar, editar, publicary comercializar un libro con éxito, realizada por uneditor profesional y adaptada al sector editorial actual.¿Cómo transformar una idea en un texto sólido?¿Cómo elegir la editorial adecuada? ¿Cómo destacaren un mercado saturado? Así se escribe un libro esun manual único porque ...
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  • LA COCINA DE LOS COLORES. UN VIAJE POR LA AMISTAD Y LA COMIDA -5%
    LA COCINA DE LOS COLORES. UN VIAJE POR LA AMISTAD Y LA COMIDA
    ALCÁZAR, BORJA / CASTAÑÓN, DAVID / REMARTÍNEZ, DAVID
    Este es el libro de cocina más divertido y sorprendente que vas a leer en mucho tiempo. Tres amigos, un cocinero y dos escritores de gastronomía, a cada cual más insensato, se enfrascan en la comprobación de una teoría loca: puedes cocinar simplemente mezclando ingredientes del mismo color y, si el plato resultante mantiene ese color original (rojo, amarillo), estará rico indis...
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  • LA COCINA LOS COLORES. UN VIAXE PELA AMISTÁ Y LA COMIDA -5%
    LA COCINA LOS COLORES. UN VIAXE PELA AMISTÁ Y LA COMIDA
    ALCÁZAR, BORJA / CASTAÑÓN, DAVID / REMARTÍNEZ, DAVID
    Esti yeÆl llibru de cocina más prestosu y sorprendente que vas lleer en munchu tiempu. Trés amigos, un cocineru y dos escritores de gastronomía, a cada cual más insensatu, enguedeyen na comprobación dÆuna teoría lloca: pues cocinar a cencielles entemeciendo ingredientes del mesmu color y, siÆl platu resultante caltién esi color orixinal (coloráu, mariellu), va tar ricu indiscut...
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  • UNA HISTORIA POP DE LOS VAMPIROS -5%
    UNA HISTORIA POP DE LOS VAMPIROS
    REMARTÍNEZ, DAVID
    Inmortal, sanguinario y… ¿tierno? El vampiro ha pasado de ser la criatura más terrorífica al icono pop que encarna las aspiraciones y disputas de la sociedad virtual, desde el neoliberalismo hasta el sexo digital. Los vampiros del siglo XXI ya no son lo que eran. Drácula ha sido superado por adolescentes atribulados como los de Crepúsculo. El vampiro contemporáneo ha enterrado ...
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