BIELA Y TIERRA EN RUTA
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BIELA Y TIERRA EN RUTA

NUESTRA ALIMENTACIÓN COMO MOTOR DE CAMBIO

CABALLERO ZALDÍBAR, EDURNE / SANTIDRIÁN GARCÍA, ANA / LÓPEZ JIMÉNEZ, SOLE / VÁZQUEZ MARTÍNEZ, CRISTINA

22,00 €
20,90 €
IVA incluido
Available in 10 days
Publishing house :
POL·LEN EDICIONES, SCCL
Year of edition:
2022
ISBN:
978-84-18580-45-1
Pages :
360
Binding :
Rústica
Collection :
PRODUCCIÓ NETA
22,00 €
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Biela y Tierra en ruta La alimentación es nuestro motor de cambio es la crónica de los 3.000 km en bicicleta que recorrieron dos mujeres del colectivo Biela y Tierra para conocer en profundidad más de 125 iniciativas del mundo rural en Cantabria, Asturias, Castilla y León, Euskadi, Navarra, La Rioja y Aragón. En el libro encontrarás los relatos de vida de cientos de personas que, cada día, trabajan con honestidad y respeto la tierra que nos alimenta, haciendo posible la vida. Después de conocerlas sabemos, versionando el proverbio africano, que mucha gente pequeña, en lugares pequeños, haciendo cosas pequeñas, ya está cambiando el mundo. Biela y Tierra son una entidad que tienen como ejes la agroecología, la soberanía alimentaria y los ecofeminismos. El proyecto nace de las inquietudes comunes de Edurne Caballero, bióloga y experta en Agroecología, y Ana Santidrián, Doctora en Ingeniería Química y Medio Ambiente, que pedalearon recabando información todo el recorrido. En coordinación con ellas, Cristina Vázquez y Sole López, Ingeniera en Diseño Industrial y Periodista respectivamente desde LaDársena Es

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