COOKED
-5%

COOKED

A NATURAL HISTORY OF TRANSFORMATION

POLLAN, MICHAEL

18,80 €
17,86 €
IVA incluido
Publishing house :
DELL MASS MARKET EDITION
Year of edition:
2014
ISBN:
978-0-14-312533-4
Pages :
480
Binding :
Otros
Collection :
COOKERY, FOOD AND DRINK
18,80 €
17,86 €
IVA incluido
To add favorites
Enviar a un amigo

Artículos relacionados

  • SAL -5%
    SAL
    KURLANSKY, MARK
    El clásico de la no ficción sobre el mineral que ha determinado el curso de la humanidad «Una lectura imprescindible para cualquier cocinero o amante de la comida.» ?ANTHONY BOURDAIN Desde la Antigüedad, la sal ha sido una de las materias más valiosas para el ser humano. Homero la consideraba una sustancia divina y Platón la describía como especialmente apreciada por los dioses...
    Available

    22,90 €21,76 €

    Buy
  • RECETAS DE CAMILA MASTER CHEF -5%
    RECETAS DE CAMILA MASTER CHEF
    SHINE, RTVE
    Las mejores recetas de la ganadora de la temporada 14 del programa.Camilla ha sido la ganadora de la decimocuarta temporada de MasterChef. Conquistó al jurado con una cocina intensa, pasional y muy marcada por sus raíces italianas. Para ella, cocinar es un refugio y una forma de contar quién es sin palabras. En este libro encontrarás sus recetas más personales, como Panzanella,...
    Available

    23,90 €22,71 €

    Buy
  • MARTHA -5%
    MARTHA
    STEWART, MARTHA
    El gran libro de una de las cocineras de mayor trayectoria y reconocimiento de todo el mundo, cuyo biopic se acaba de estrenar en Netflix.La gran Martha Stewart celebra su libro número 100 con una colección muy personal de sus 100 recetas más esenciales y personales, y los recuerdos que hay tras ellas. ¡Sus favoritas y las más deliciosas! Las fans de Martha Stewart estamos de ...
    Available

    32,95 €31,30 €

    Buy
  • QUINTAESENCIA -5%
    QUINTAESENCIA
    LORUSSO, ANDREA
    Un libro innovador que revoluciona el mundo de los cócteles aplicando la última tecnología en perfumería. Este libro traza un puente entre dos mundos aparentemente distantes, pero en realidad afines: la perfumería y la coctelería. Con un enfoque innovador e inédito hasta el momento, plantea un nuevo concepto para la utilización de botánicos en el campo de la mixología, aplicand...
    Available

    35,00 €33,25 €

    Buy
  • LOS LUGARES DEL VINO -5%
    LOS LUGARES DEL VINO
    BALLESTEROS TORRES, PEDRO
    Un libro novedoso que rompe con el mito tradicional y aceptado del terroir, en el que el autor propone una mirada nueva y provocadora: el vino no lo hacen los suelos, lo hacen las personas, los diferentes terruños que definen realmente a los vinos.Durante décadas nos han contado que los grandes vinos nacen del terroir: del suelo, del clima, de la tradición. Pedro Ballesteros MW...
    Available

    23,95 €22,75 €

    Buy
  • VUELTA AL MUNDO EN 80 ALBÓNDIGAS -5%
    VUELTA AL MUNDO EN 80 ALBÓNDIGAS
    BANYAI, BUNNY
    80 recetas de albóndigas de todo el mundo y sus historias, en una gran celebración de la alegría universal que provoca este plato tan querido, con recetas diversas y complejas.A todo el mundo le gustan las albóndigas, ¿verdad? A la escritora y autoproclamada amante de las albóndigas Bunny Banyai le apasionan, por eso en este libro te llevará de la mano en un viaje alrededor del...
    Available

    21,95 €20,85 €

    Buy

Other books of the author

  • TU MENTE BAJO LOS EFECTOS DE LAS PLANTAS -5%
    TU MENTE BAJO LOS EFECTOS DE LAS PLANTAS
    POLLAN, MICHAEL
    Un libro provocador que cambiará la percepción que tenemos de las drogas, las plantas psicoactivas y todo los tabúes que las rodean. «Maravilloso. Derrumba las diferencias entre legal e ilegal, médico y recreativo, exótico y cotidiano, apelando al principio que une a todo ello: las afinidades entre la bioquímica vegetal y la mente humana».The New York Review of Books Usamos las...
    Available

    22,90 €21,76 €

    Buy
  • COMO CAMBIAR TU MENTE -5%
    COMO CAMBIAR TU MENTE
    POLLAN, MICHAEL
    Una brillante y valiente investigación de Michael Pollan, autor de cinco best sellers de The New York Times, sobre la revolución médica y científica en torno a las drogas psicodélicas, y la fascinante historia de sus propias experiencias psicodélicas que le cambiaron la vida. Cuando Michael Pollan se propuso investigar por qué el LSD y la psilocibina (el componente activo de ...
    Out of stock

    23,90 €22,71 €