TAPAS Y APERITIVOS CON SETAS

Artículos relacionados

• -5%

  LA COCINA Y LOS ALIMENTOS

  MCGEE, HAROLD

  Una auténtica biblia para los amantes y profesionales de la gastronomía de todo el mundo. Una guía completa que explica de dónde vienen los alimentos, cómo se transforman y cuál es el camino para convertirlos en algo nuevo. La cocina y los alimentos es un extraordinario compendio de información básica acerca de los ingredientes, las técnicas culinarias y los placeres del co...

  Available

  44,90 €42,66 €

  Buy
• -5%

  EL ARTE DE LA COCINA FRANCESA

  CHILD, JULIA

  Un clásico de la literatura gastronómica, el libro de un icono que revolucionó la pedagogía culinaria. Julia Child revolucionó la forma de cocinar en los hogares de todo el mundo. Tras estudiar en la reputada academia Le Cordon Bleu de París, abrió su propia escuela de cocina con Simone Beck y Louisette Bertholle. Con ellas escribió el primero de sus libros, El arte de la coc...

  Available

  36,90 €35,06 €

  Buy
• -5%

  200 RECETAS PARA NIÑOS

  EMMA JANE FROST

  Cocinar puede ser fácil y divertido. Una colección de 200 recetas sencillas de entender, para el uso cotidiano, con ingredientes fáciles de encontrar, procedimientos muy asequibles y adecuada para cualquier cocinero, sea cual sea su nivel. Platos variados para mimar el paladar, preparar alimentos saludables, sabrosos, con estilo y para cualquier ocasión. ...

  Available

  4,95 €4,70 €

  Buy
• -5%

  SETAS Y HONGOS

  CIDON, CARLOS D.

  Este libro ofrece una rica y original variedad de exquisitos platos elaborados con setas para que puedas descubrir y disfrutar todos los aromas, sabores y valores gastronómicos de esta joya que nos ofrecen nuestros prados y bosques. Y, además amplia y detallada información sobre cada una de las especies y prácticos consejos para su conservación y almacenamiento. ...

  Available

  6,95 €6,60 €

  Buy
• -5%

  CURSO BASICO DE... CONSERVAS

  DORLING KINDERSLEY

  La serie Curso básico de? es su instructor ideal y paciente. Le muestra con todo detalle las técnicas y los secretos de cada materia, con lo que rápidamente adquirirá confianza y destreza. Con abundantes consejos, recordatorios y recursos, este libro atractivamente ilustrado será su guía perfecta para adentrarse paso a paso en este tema. ...

  Available

  18,00 €17,10 €

  Buy
• -5%

  EL SECRETO DEL VODKA

  LLADO, VADOR

  Todos los secretos de la nueva bebida de moda: ¡el vodka! Desde las preferencias exquisitas de los zares rusos hasta los bares más modernos especializados en vodkas, con maridajes excepcionales, recetas sorprendentes y anécdotas curiosas. Un libro repleto de consejos y sugerencias para elaborar cócteles y conocer los mejores vodkas. Un manual de supervivencia ideal para combati...

  Available

  18,95 €18,00 €

  Buy