500 PASTELES
-5%

500 PASTELES

BLAKE, SUSANNAH

10,00 €
9,50 €
IVA incluido
Publishing house :
BLUME
Year of edition:
2025
ISBN:
978-84-10469-53-2
Pages :
288
Binding :
Bolsillo
Collection :
BLUME
10,00 €
9,50 €
IVA incluido
To add favorites
Enviar a un amigo

* Un compendio de pasteles que ofrece recetas deliciosas para todotipo de fiestas, celebraciones y ocasiones especiales, desdeelaboradas y cremosas tartas hasta dulces de Navidad y divertidospasteles de cumpleaños para los más pequeños.* Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas,equipo, ingredientes e ideas de presentación.* Pasteles para celebraciones tradicionales inspirados en los pasteles elaborados en todo el mundo, desde la Sachertorte de chocolateaustriaca hasta la tarta de queso neoyorquina.Una amplia gama de pasteles novedosos y originales de la que poderelegir: un excelente compendio en el que hallará el centro de mesaadecuado para cada tipo de fiesta.Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cadavolumen. Éstas son exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Coninformación detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo,ingredientes e ideas de presentación.

Artículos relacionados

  • FORN SANT FRANCESC. PANADERÍA Y REPOSTERÍA TRADICIONAL -5%
    FORN SANT FRANCESC. PANADERÍA Y REPOSTERÍA TRADICIONAL
    SEGUI FELIPE, JOAN
    El esperado libro del ganador del premio a la mejor ensaimada del mundo.El Forn Sant Francesc es la panadería-pastelería con horno moruno que Joan Seguí heredó de sus bisabuelos y hoy regenta junto a su mujer, María, en la ciudad de Inca (Mallorca). Forn Sant Francesc. Panadería y repostería tradicional nos acercará a los secretos del horno y a todas las recetas que llevan elab...
    Available

    23,95 €22,75 €

    Buy
  • ITADAKIMASU -5%
    ITADAKIMASU
    MATSUHISA, HIDEKI
    Recetas fáciles de cocina japonesa de todo tipo para preparar en casa, de la mano del mejor chef japonés de nuestro país. Itadakimasu, significa «gracias por la comida», mucho más que una fórmula de cortesía, es una expresión de respeto, gratitud y conexión con quienes cultivan, cocinan y comparten los alimentos, que se dice antes de empezar a comer. Con ese espíritu nace este ...
    Available

    24,95 €23,70 €

    Buy
  • ATLAS DE LOS SABORES -5%
    ATLAS DE LOS SABORES
    HAUMONT, RAPHAEL / MARX, THIERRY
    Piensa como un chef, aprende los mejores maridajes y sorprende con tus recetas. Un libro esencial que une ciencia y creatividad culinaria para transformar ingredientes cotidianos en combinaciones sorprendentes y deliciosas. ¿Quieres innovar en la cocina, crear recetas tan originales como sabrosas y no sabes por dónde empezar Raphaël Haumont y Thierry Marx te invitan a descubrir...
    Available

    25,90 €24,61 €

    Buy
  • HISTORIAS DE LA HISTORIA DEL CAFÉ -5%
    HISTORIAS DE LA HISTORIA DEL CAFÉ
    ALMODOVAR, MIGUEL ANGEL / MENÉNDEZ DÍAZ, OLGA
    «Historias de la historia del café» es una propuesta de viaje narrativo a través de la historia e intrahistoria de la bebida más consumida del mundo, a excepción, claro, del agua, que no obstante solo la aventaja por muy poco. Un periplo que recorrerá desde sus misteriosos orígenes africanos, llenos de misticismo y leyenda, hasta el siglo XXI, cuando una taza de café en forma d...
    Available

    19,95 €18,95 €

    Buy
  • EL ACEITE DE OLIVA Y LA SALUD -5%
    EL ACEITE DE OLIVA Y LA SALUD
    SANCHEZ PERONA, JAVIER
    El aceite de oliva es mucho más que un simple ingrediente culinario,es un alimento venerado desde la Antigüedad, cuando se lo considerabasagrado, un elixir de los dioses. Desde siempre, ha formado parte dela dieta mediterránea, pero hoy la ciencia ha desvelado qué lo hacetan especial. Los descubrimientos científicos de las últimas décadashan demostrado su papel protector frente...
    Available

    13,00 €12,35 €

    Buy
  • LA COCINA INDIA ILUSTRADA -5%
    LA COCINA INDIA ILUSTRADA
    SHARMA, PANKAJ / SALMANDJEE, SANDRA
    ¡Un libro completamente ilustrado para saberlo todo sobre la cocina india!La cocina india ilustrada es mucho más que un simple recetario: es una auténtica inmersión en la rica y fascinante cultura culinaria de la India. Tras el éxito de La cocina japonesa ilustrada y La cocina coreana ilustrada, este nuevo título nos transporta directamente al corazón de los sabores, aromas y t...
    Available

    17,95 €17,05 €

    Buy

Other books of the author

  • 500 ENSALADAS (2024) -5%
    500 ENSALADAS (2024)
    BLAKE, SUSANNAH
    Una amplia y tentadora colección de ensaladas tibias y frías perfectapara cualquier ocasión, ya sea para un almuerzo ligero, un platocompleto o guarnición. Las deliciosas recetas combinan maravillosossabores como los de la mozzarella, el tomate y la albahaca en laensalada caprese; o los del chile, la menta y el ajo en ensalada debuey con albahaca tailandesa. 500 recetas clásica...
    Available

    10,00 €9,50 €

    Buy
  • 500 APERITIVOS -5%
    500 APERITIVOS
    BLAKE, SUSANNAH
    * Un compendio de aperitivos que ofrece recetas sencillas y fáciles de preparar.* Aperitivos para cada ocasión: elegantes canapés para servir en uncóctel, divertidas porciones de pizza para fiestas infantiles,entrantes sofisticados para antes de la cena o bocados saludablesbajos en calorías para las veladas nocturnas.* Una enorme variedad de ideas para preparar aperitivos: crud...
    Available

    10,00 €9,50 €

    Buy
  • 500 ENSALADAS -5%
    500 ENSALADAS
    BLAKE, SUSANNAH
    Una amplia y tentadora colección de ensaladas tibias y frías perfecta para cualquier ocasión, ya sea para un almuerzo ligero, un plato completo o guarnición. Las deliciosas recetas combinan maravillosos sabores como los de la mozzarella, el tomate y la albahaca en la ensalada caprese; o los del chile, la menta y el ajo en ensalada de buey con albahaca tailandesa. 500 recetas cl...
    Out of stock

    13,50 €12,83 €