500 PASTELES
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500 PASTELES

BLAKE, SUSANNAH

10,00 €
9,50 €
IVE incluído
Editorial:
BLUME
Ano de edición:
2025
ISBN:
978-84-10469-53-2
Páxinas:
288
Encadernación:
Bolsillo
Colección:
BLUME
10,00 €
9,50 €
IVE incluído

* Un compendio de pasteles que ofrece recetas deliciosas para todotipo de fiestas, celebraciones y ocasiones especiales, desdeelaboradas y cremosas tartas hasta dulces de Navidad y divertidospasteles de cumpleaños para los más pequeños.* Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas,equipo, ingredientes e ideas de presentación.* Pasteles para celebraciones tradicionales inspirados en los pasteles elaborados en todo el mundo, desde la Sachertorte de chocolateaustriaca hasta la tarta de queso neoyorquina.Una amplia gama de pasteles novedosos y originales de la que poderelegir: un excelente compendio en el que hallará el centro de mesaadecuado para cada tipo de fiesta.Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cadavolumen. Éstas son exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Coninformación detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo,ingredientes e ideas de presentación.

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