ATLAS ILUSTRADO DE QUESOS DE ESPAÑA
-5%

ATLAS ILUSTRADO DE QUESOS DE ESPAÑA

BALASCH BLANCH, ENRIC / RUIZ ARRANZ, YOLANDA

19,95 €
18,95 €
IVA incluido
Publishing house :
SUSAETA EDICIONES, S.A.
Year of edition:
2022
ISBN:
978-84-677-8614-9
Pages :
256
Binding :
Cartoné
Collection :
ATLAS ILUSTRADO
19,95 €
18,95 €
IVA incluido
To add favorites
Enviar a un amigo

En esta obra el lector encontrará los aspectos fundamentales de la historia y la elaboración de los quesos en España, así como una selección y descripción detallada de las características de los más famosos.

Artículos relacionados

  • COMETE LA VIDA A BOCADOS -5%
    COMETE LA VIDA A BOCADOS
    SANCHEZ, JUAN
    COCINA REAL, FÁCIL Y DELICIOSA:RECETAS SIN POSTUREO PARA GENTE CON HAMBRE Deja de acumular recetas que nunca haces en la carpeta de guardados de Instagram y empieza a preparar comida de verdad. Platos fáciles, sabrosos, disfrutones y sin tonterías, explicados con el humor y la cercanía de Juan Sánchez, creador de Pausa y Plato.- Aperitivos que caen como pipas y hacen que cualqu...
    Available

    24,90 €23,66 €

    Buy
  • YA TENGO MI AIRFRYER, ¿Y AHORA (BLACK FR -5%
    YA TENGO MI AIRFRYER, ¿Y AHORA (BLACK FR
    BANZO, SABINA
    Saca partido a tu airfryer y transforma tu manera de cocinar: el libro de recetas que no pasará ni un solo día en la estantería. ¿Tú también te compraste una airfryer y luego no has sabido sacarle partido? ¿Te la regalaron y aún no sabes a quién se le ocurrió la idea? ¿No te animas a comprarla porque no sabrás qué hacer con ella? ¡Descuida, Sabina te lo cuenta! En este libro no...
    Available

    8,95 €8,50 €

    Buy
  • CURSO DE COCINA: LOS BASICOS -5%
    CURSO DE COCINA: LOS BASICOS
    GIROD, LOUIS
    Más de 60 recetas deliciosas, sencillas, rápidas y sanas Este práctico libro reúne más de 60 recetas ilustradas, explicadas paso a paso para que puedas seguir cada preparación sin complicaciones. Desde platos clásicos hasta deliciosos postres caseros, encontrarás todo lo necesario para ganar confianza en la cocina. Descubre cómo preparar platos como; lasaña en diferentes versio...
    Available

    18,00 €17,10 €

    Buy
  • LA CIENCIA DEL HORNEADO -5%
    LA CIENCIA DEL HORNEADO
    ADLARD, MATT
    Descubre los secretos de los profesionales y consigue resultados perfectos en cada horneado Hornear es, en esencia, química aplicada a la cocina. Para mejorar tus resultados en casa, primero necesitas entender qué ocurre realmente dentro de cada receta. En este libro, el panadero autodidacta y chef pastelero Matt Adlard desvela de forma clara y accesible la ciencia que hay det...
    Available

    24,95 €23,70 €

    Buy
  • PODER DEL TUPPER, EL -5%
    PODER DEL TUPPER, EL
    HORTET, GEMMA
    En este libro basado en nutrición real, la salud se mezcla con el placer para crear algo revolucionario: el tupper como herramienta de cuidado.Después de un día agotador en el trabajo, llega la hora de comer y no has podido preparar nada, así que entras en tu supermercado de confianza y compras uno de esos platos precocinados que tienen tan buena pinta. Todos lo hemos hecho. Pe...
    Available

    20,90 €19,86 €

    Buy
  • RECETAS DE BLANCA, LAS -5%
    RECETAS DE BLANCA, LAS
    GARCIA-OREA HARO, BLANCA
    Recetas para toda la familia y adaptadas a intolerancias. Tras el éxito de su libro anterior Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes Blanca García-Orea propone 80 recetas nuevas, fáciles de hacer en familia y adaptadas a intolerancias o ciertas alergias, además de trucos para colocar y guardar los alimentos correctamente en la nevera o consejos para las proporciones que d...
    Available

    9,95 €9,45 €

    Buy

Other books of the author

  • LA INQUISICIÓN EN ESPAÑA -5%
    LA INQUISICIÓN EN ESPAÑA
    BALASCH BLANCH, ENRIC / RUIZ ARRANZ, YOLANDA
    La Inquisición figura entre los episodios más negativos de la historia de España. En este libro se hace un recorrido por la historia de la Inquisición, su justificación, métodos, distribución geográfica, principales dirigentes y víctimas, desde sus orígenes y motivos de aparición hasta sus últimos coletazos ya entrado el siglo XIX. ...
    Available

    19,95 €18,95 €

    Buy
  • PUEBLOS DE ESPAÑA -5%
    PUEBLOS DE ESPAÑA
    BALASCH BLANCH, ENRIC / RUIZ ARRANZ, YOLANDA
    En este libro se describen 40 de los pueblos más bellos e interesantes de España, tanto por su arquitectura y paisaje como por su historia. El lector quedará cautivado ante la abundancia de imágenes hermosas, lugares artísticos y pintorescos. Los autores han realizado un recorrido de norte a sur y de este a oeste para mostrarnos lo mejor de nuestro arte rural. ...
    Available

    19,95 €18,95 €

    Buy
  • ALUCINÓGENOS, VENENOS Y AFRODISIACOS -5%
    ALUCINÓGENOS, VENENOS Y AFRODISIACOS
    BALASCH BLANCH, ENRIC / RUIZ ARRANZ, YOLANDA
    La observación de la naturaleza, en especial para buscar remedios contra las dolencias, supuso el hallazgo de plantas medicinales pero también de otras que podían matar con solo ingerirlas, causar alucinaciones o potenciar la líbido. De todas estas sustancias habla este libro, que intenta darlas a conocer, hacer un repaso a su historia y las consecuencias que puede acarrear su ...
    Out of stock

    19,95 €18,95 €

  • DICCIONARIO DE LA BIBLIA -5%
    DICCIONARIO DE LA BIBLIA
    BALASCH BLANCH, ENRIC / RUIZ ARRANZ, YOLANDA
    Los autores de este libro, Enrich Ballasch y Yolanda Ruiz, han hecho un gran esfuerzo de síntesis y documentación para poner a disposición de los lectores el contexto cultural, social y geográfico en el que se desarrolla esta magna obra. ...
    Out of stock

    7,95 €7,55 €

  • MONASTERIOS, CONVENTOS Y ABADÍAS DE ESPAÑA -5%
    MONASTERIOS, CONVENTOS Y ABADÍAS DE ESPAÑA
    BALASCH BLANCH, ENRIC / RUIZ ARRANZ, YOLANDA
    En España se cuentan unos ochocientos monasterios, conventos, prioratos o abadías construidos a lo largo de una dilatada historia, y su riqueza arquitectónica es indiscutible. En este volumen se citan algunos de aquellos que figuran entre los más importantes del país. ...
    Out of stock

    19,95 €18,95 €