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  • EL NUEVO MUNDO DE LA MASA MADRE -5%
    EL NUEVO MUNDO DE LA MASA MADRE
    FORD, BRYAN
    Aprende a preparar pan de masa madre en tu propia cocinaCon la inspiración que le aportan sus raíces hondureñas y su vida enNueva Orleáns, el famoso panadero Bryan Ford (@artisanbryan) nosdeleita con su inspiradora forma de hacer pan, muy alejada de laobsesión por las cortezas perfectas o el control estricto de lastemperaturas durante el horneado.Las recetas de Ford incluyen in...
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