Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: medina ignacio

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  • CASA CACAO. EL VIAJE DE VUELTA AL ORIGEN DEL CHOCOLATE. EDICIÓN TAPA BLANDA -5%
    CASA CACAO. EL VIAJE DE VUELTA AL ORIGEN DEL CHOCOLATE. EDICIÓN TAPA BLANDA
    ROCA, JORDI / MEDINA, IGNACIO
    El viaje de Jordi Roca a los orígenes del cacao y a su redescubrimiento para la creación de nuevos postres totalmente revolucionarios.Jordi Roca comenzó trabajando con chocolates de distintos orígenes y preparados de formas muy diferentes en sus elaboraciones. Hasta que decidió dar un paso más y empezar un nuevo proceso creativo a partir del redescubrimiento del cacao. La exper...
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  • MADRID (URBAN) -5%
    MADRID (URBAN)
    GILES PACHECO, FERNANDO DE / RIBES, FRANCESC / SERRA NARANJO, RAFAEL / MEDINA BAÑÓN, IGNACIO / ROBA, SILVIA / AVISON MARTINEZ, JUAN PABLO
    Madrid, la capital de España, es una ciudad moderna y cosmopolita de antigua historia, grandes riquezas y un entorno natural excepcional que conjuga con una enorme oferta cultural y una animada vida urbana. En el primer capítulo, La Ciudad de Madrid, se encontrarán propuestas para visitar los barrios más característicos e interesantes de la capital. Es especialmente relevante e...
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  • CASTILLA Y LEÓN -5%
    CASTILLA Y LEÓN
    RAMOS CAMPOS, ALFREDO / DURO PEREZ, RUBEN / MEDINA BAÑÓN, IGNACIO
    La Comunidad de Castilla y León, una de las regiones más grandes de la Comunidad Europea, se vertebra en nueve provincias que reúnen un patrimonio histórico, artístico, paisajístico y cultural de primer orden. Esta guía contiene la mejor información cultural y práctica sobre Castilla y León dividida en tres capítulos. En el primero, titulado Excursiones, se describen 16 recorri...
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  • RAICES. DIALOGOS ENTRE EL PRODUCTOR Y LA COCINA -5%
    RAICES. DIALOGOS ENTRE EL PRODUCTOR Y LA COCINA
    MEDINA, IGNACIO / ROCA, JOAN
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  • CASA CACAO -5%
    CASA CACAO
    ROCA, JORDI / MEDINA, IGNACIO
    Jordi Roca comenzó trabajando con chocolates de distintos orígenes y preparados de formas muy diferentes en sus elaboraciones. Hasta que decidió dar un paso más y empezar un nuevo proceso creativo a partir del redescubrimiento del cacao. La experimentación le llevó a afrontar un recorrido a través de la historia del chocolate, que le ha transportado al lugar de origen del cacao...
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  • PORTUGAL -5%
    PORTUGAL
    ANAYA TOURING / POMBO RODRIGUEZ, ANTON / SERRA NARANJO, RAFAEL / MEDINA BAÑÓN, IGNACIO / VÁZQUEZ SOLANA, GONZALO
    La información más completa y actual para visitar el pequeño gran país vecino que, para mayor comodidad, se organiza en varias secciones. La primera resume en 9 itinerarios un buen número de alternativas para desplazarse por Portugal, procurando hacer coincidir la posibilidad de visitar las localidades más interesantes con las vías de comunicación por carretera que reúnen mayor...
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