Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: sierra ballarin mateo

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sierra ballarin mateo Eliminar filtro Quitar filtros
  • REPOSTERÍA SIN GLUTEN. CAPRICHOS PARA TODAS LAS OCASIONES -5%
    REPOSTERÍA SIN GLUTEN. CAPRICHOS PARA TODAS LAS OCASIONES
    SIERRA BALLARÍN, MATEO
    En este libro se encuentran algunas de las recetas más tradicionales de la repostería española, además también algunas que nos harán viajar fuera de nuestras fronteras. Desde las elaboraciones más clásicas y las técnicas más básicas, hasta la repostería casera y fácil más moderna.La repostería tradicional va evolucionando para mejorar en precisión y técnica, también debe hacerl...
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  • ¡SIN GLUTEN!. EDICION ACTUALIZADA -5%
    ¡SIN GLUTEN!. EDICION ACTUALIZADA
    SIERRA BALLARÍN, MATEO
    Se calcula que en España hay unos 500.000 celíacos diagnosticados, alos que hay que añadir que el 10 % de la población española tienecierta sensibilidad al gluten. Y el número sigue creciendo cada vezmás.Este libro, totalmente actualizado en esta nueva edición, estáorientado a todas las personas que, tengan intolerancia al gluten ono, decidan prescindir de esta proteína para el...
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  • COCINA VEGETARIANA SIN GLUTEN -5%
    COCINA VEGETARIANA SIN GLUTEN
    SIERRA BALLARÍN, MATEO
    Es cierto que se ha hablado mucho acerca de las dietas vegetarianas, sus pros y sus posibles contras, que aún no están del todo claros. Lo que sí es cierto desde hace milenios (que ahora parece que hemos olvidado) es que hemos dependido de lo que la tierra nos ha ofrecido para llenar nuestra mesa de alimentos ricos y frescos. Son la gran ayuda de la naturaleza para sentirnos vi...
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