FRUTOS Y PLANTAS SILVESTRES COMESTIBLES 2 EDICION
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FRUTOS Y PLANTAS SILVESTRES COMESTIBLES 2 EDICION

TUNDRA

6,00 €
5,70 €
IVA incluido
Editorial:
TUNDRA
Año de edición:
2021
Materia
Botánica
ISBN:
978-84-18458-72-9
Páginas:
13
Encuadernación:
Rústica
Colección:
CUAD NATURALEZA

Guía de bolsillo de introducción a los frutos y plantas silvestres comestibles de la península Ibérica, Baleares y Canarias, con láminas de identificación de las especies más frecuentes, y breves apartados sobre cómo identificarlos, preparación y conservación. Diseñada para introducirnos en el conocimiento y disfrute de los alimentos vegetales silvestres, para emplearla en cursos de formación y programas de educación ambiental, o bien para disponer de un resumen de los caracteres de identificación básicos (láminas y textos) en un formato de bolsillo que facilita tenerlos siempre a mano.

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