Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: kimbell vanessa

3 resultados

  • RECETAS DULCES CON MASA MADRE
    KIMBELL, VANESSA
    * Los beneficios del consumo de masa madre están ampliamentereconocidos (el proceso lento de fermentación da lugar a una masa mássaludable y ligera, y más fácil de digerir), pero hasta ahora sehabían atribuido casi en exclusiva al pan.* En este nuevo libro, su autora se centra en recetas dulces con masamadre, con diferentes harinas (castaña, espelta, entre otras) ypresenta deli...
    Dispoñible

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  • MASA MADRE EN 10 MINUTOS
    KIMBELL, VANESSA
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  • PAN ECOLÓGICO CON MASA MADRE
    KIMBELL, VANESSA
    En su famosa Escuela de Masa Madre, Vanesa Kimbell ha enseñado a infinidad de alumnos los secretos de este pan tan saludable, además de impartir el curso sobre Nutrición y Digestibilidad del Pan acreditado por el Royal College of General Practitioners. Ahora ha reunido sus enseñanzas en este libro para que usted pueda elaborar en su casa un pan de masa madre con un adictivo sab...
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