Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: mariano lorenzo

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mariano lorenzo Eliminar filtro Quitar filtros
  • LAS RECETAS DEL HAMBRE -5%
    LAS RECETAS DEL HAMBRE
    CONDE, DAVID / MARIANO, LORENZO / SAMPEDRO, JOSÉ CARLOS
    La experiencia de los «años del hambre» en España ha sido un asunto apenas abordado. La memoria colectiva se ha empeñado durante décadas, también, en olvidar aquellos tiempos de escasez y fracaso. Negar el hambre por el temor a la vergüenza, al espanto. Este libro pretende contribuir al redescubrimiento del que ha sido uno de los acontecimientos más dramáticos de la historia re...
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  • GASTRONOMIA, CULTURA Y SOSTENIBILIDAD. ETNOGRAFIAS CONTEMPORANEAS. -5%
    GASTRONOMIA, CULTURA Y SOSTENIBILIDAD. ETNOGRAFIAS CONTEMPORANEAS.
    CONDE, DAVID / MARIANO, LORENZO / MEDINA, F. XAVIER
    Es una obviedad afirmar hoy en día que la gastronomía está de moda.Parece existir una cierta burbuja gastronómica in¬ternacional que pasa por un momento álgido. Un boom con el que los medios de comunicaciónestán también, además, estrechamente relacionados. Sin embargo, nopuede negarse que, crecientemente, amplias capas de la población están cada vez más sensibilizadas con las c...
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  • ANTROPOLOGIA DE LA SOLEDAD.TEORÍAS Y ETNOGRAFÍAS CONTEMPORÁNEAS -5%
    ANTROPOLOGIA DE LA SOLEDAD.TEORÍAS Y ETNOGRAFÍAS CONTEMPORÁNEAS
    SUAREZ, LORENZO MARIANO
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  • LAS CLAVES DEL CÓDIGO DA VINCI -5%
    LAS CLAVES DEL CÓDIGO DA VINCI
    FERNANDEZ BUENO, LORENZO / FERNANDEZ URRESTI, MARIANO
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  • COMIDA Y MUNDO VIRTUAL. INTERNET, REDES SOCIALES Y REPRESENTACIONES VI -5%
    COMIDA Y MUNDO VIRTUAL. INTERNET, REDES SOCIALES Y REPRESENTACIONES VI
    F. XAVIER MEDINA / LORENZO MARIANO JUAREZ / JULIAN LOPEZ GARCIA
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