Búsqueda de Editorial : ALTAMAR

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  • JUEGO INFANTIL Y SU METODOLOGIA, EL. NUEVA EDICION 2006 -5%
    JUEGO INFANTIL Y SU METODOLOGIA, EL. NUEVA EDICION 2006
    ROMERO ROSALES, VIRGINIA / ALTAMAR
    El juego en el desarrollo infantil y como eje metodológico de la intervención.Los juguetes y el juego.La planificación de proyectos lúdicos y socioeducativos.Entidades y servicios de oferta lúdica infantil.La planificación de actividades lúdicas .La implementación de actividades lúdicas.Evaluación de proyectos y actividades lúdicas. ...
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  • POSTRES EN RESTAURACIÓN. NUEVA EDICIÓN. -5%
    POSTRES EN RESTAURACIÓN. NUEVA EDICIÓN.
    A. ROQUET, L.IZQUIERDO, A.VILELLA, A.LAHERA, G.BAR
    UD 1. Postres en restauración UD 2. Postres a base de frutas UD 3. Postres a base de lácteos y postres fritos y de sartén UD 4. Postres de semifríos, helados y sorbetes UD 5. Acabados y presentación de postres en restauración UD 6. Postres de las cocinas territoriales españolas UD 7. Postres de autor y de la cocina internacional ...
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  • PRODUCTOS CULINARIOS.(ED.2021) -5%
    PRODUCTOS CULINARIOS.(ED.2021)
    D. BELTRAN, M. CASTELLÓ, X. GRUBER PUJOL, J. RODRÍ
    1. Procesos productivos y de servicio en cocina. 2. Las cocinas territoriales españolas. 3. La diversidad de las cocinas del mundo. 4. La cocina creativa o de autor. 5. Ciencia y tecnología en cocina. 6. Elaboración de platos para personas con necesidades alimentarias específicas. 7. Decoración y exposición de platos. ...
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  • ENSEÑANZAS DEPORTIVAS REGIMEN ESPECIAL -5%
    ENSEÑANZAS DEPORTIVAS REGIMEN ESPECIAL
    Bases del aprendizaje deportivo. I. La actividad físico-deportiva en la infancia. Bases del aprendizaje deportivo. II. La comunicación en la iniciación deportiva. Bases del aprendizaje deportivo. III. Conducción de grupos y gestión de conflictos. Primeros auxilios. I. Valoración inicial de la asistencia en una urgencia. Primeros auxilios. II. Aplicación de técnicas de soporte v...
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  • VALORACION DE LA CONDICION FISICA E INTERVENCION EN ACCIDENTES -5%
    VALORACION DE LA CONDICION FISICA E INTERVENCION EN ACCIDENTES
    --
    Actividad física y salud. El sistema cardiorrespiratorio. Las funciones digestiva y excretora. La función reguladora. Biomecánica. Estructuras implicadas en el movimiento. Biomecánica de la postura y el movimiento. Evaluación de la condición física y análisis de datos. Elaboración de programas de acondicionamiento físico básico. Fatiga y recuperación. Alimentación y nutrición. ...
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  • DESARROLLO COGNITIVO Y MOTOR (CFGS EDUCACION INFANTIL) -5%
    DESARROLLO COGNITIVO Y MOTOR (CFGS EDUCACION INFANTIL)
    PONS, E.
    Desarrollo infantil e intervención educativa El desarrollo sensorial. El desarrollo motor. El desarrollo cognitivo. La psicomotricidad. La práctica psicomotriz. ...
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  • OPERACIONES BASICAS DE LABORATORIO -5%
    OPERACIONES BASICAS DE LABORATORIO
    ALTAMAR
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  • FORMULACION MAGISTRAL GM 21 CF -5%
    FORMULACION MAGISTRAL GM 21 CF
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  • RECURSOS HUMANOS Y DIRECCIÓN DE EQUIPOS EN RESTAURACIÓN -5%
    RECURSOS HUMANOS Y DIRECCIÓN DE EQUIPOS EN RESTAURACIÓN
    A. RIUS, J. OSANZ, A. DE LA TORRE
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  • JUEGOS Y ACTIVIDADES FÍSICO-RECREATIVAS Y DE ANIMACIÓN TURÍSTICA -5%
    JUEGOS Y ACTIVIDADES FÍSICO-RECREATIVAS Y DE ANIMACIÓN TURÍSTICA
    GARCIA DIAZ, L.
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    35,00 €33,25 €

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  • ENGLISH FOR EARLY CHILDHOOD CAREER CFGS -5%
    ENGLISH FOR EARLY CHILDHOOD CAREER CFGS
    BOIX
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  • PRIMEROS AUXILIOS MOD.TRANSVERSAL CF 19 -5%
    PRIMEROS AUXILIOS MOD.TRANSVERSAL CF 19
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  • PREELABORACION CONSERVACION ALIMENTOS, HOSTELERIA Y TURISMO -5%
    PREELABORACION CONSERVACION ALIMENTOS, HOSTELERIA Y TURISMO
    INFANTES, DAVID / BARTRA, GABRIEL
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  • GESTION ADMINISTRATIVA Y COMERCIAL EN RESTAURACION -5%
    GESTION ADMINISTRATIVA Y COMERCIAL EN RESTAURACION
    OSANZ, JESUS
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  • ATENCION SANITARIA INICIAL EN SITUACIONES DE EMERGENCIA. NUEVA EDICION -5%
    ATENCION SANITARIA INICIAL EN SITUACIONES DE EMERGENCIA. NUEVA EDICION
    A.CAMPOS, M. FABRA, S. MATINEZ
    Atención sanitaria en emergenciasFunciones básicas del organismo.Maniobras básicas: vía aérea.Maniobras básicas: la circulación.Secuencia de soporte vital básico.RCP en situaciones especiales.Emergencias con múltiples víctimas.Atención sanitaria a múltiples víctimas. ...
    Próximamente

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  • PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS. NUEVA EDICIÓN -5%
    PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS. NUEVA EDICIÓN
    INFANTES OLLÉ, DAVID / BARTRA GRACIA, GABRIEL
    El equipamiento de una cocina profesional.Recepción y almacenamiento de materias primas.Aprovisionamiento de materias primas y distribución de géneros.Técnicas de conservación de alimentos y operaciones de preelaboración.Preelaboración y conservación de hortalizas.Preelaboración y conservación de legumbres, arroz y pasta.Huevos, lácteos, grasas y aceites.Preelaboración y conser...
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  • APOYO PSICOLÓGICO EN SITUACIONES DE EMERGENCIA. NUEVA EDICIÓN -5%
    APOYO PSICOLÓGICO EN SITUACIONES DE EMERGENCIA. NUEVA EDICIÓN
    ALTAMAR
    Principios de psicologíaLas respuestas ante una crisisLa comunicación en las situaciones de crisisApoyo psicológico en emergenciasApoyo psicológico en desastres y catástrofesApoyo psicológico al personal de emergencias ...
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    35,00 €33,25 €

  • CARACTERÍSTICAS Y NECESIDADES DE LAS PERSONAS EN SITUACIÓN DE DEPENDENCIA. NUEVA -5%
    CARACTERÍSTICAS Y NECESIDADES DE LAS PERSONAS EN SITUACIÓN DE DEPENDENCIA. NUEVA
    DÍAZ GARCÍA, Mª EMILIA / REYES GARCÍA, RAQUEL / TELLO GUERRERO, Mª JOSÉ
    Autonomía personal y dependencia.Características y necesidades de las personas con enfermedades generadoras de dependencia.Características y necesidades de las personas mayores.La caracterización de la discapacidad.Características y necesidades de las personas con discapacidad.Características y necesidades de las personas con problemas de salud mental. ...
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    36,00 €34,20 €

  • TÉCNICAS CULINARIAS. NUEVA EDICIÓN -5%
    TÉCNICAS CULINARIAS. NUEVA EDICIÓN
    VALLE ABAD, JOSEP / FERRI UREÑA, JOAN CARLES / GONZÁLEZ SUBIRÀ, JOSEP IGNASI
    Técnicas de cocción de los alimentos.Elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones: los fondos.Elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones: salsas, farsas, mantequillas y aceites.Elaboraciones elementales en cocina.Guarniciones y elementos de decoración.Acabados y presentaciones.El servicio en cocina. ...
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  • PRIMEROS AUXILIOS. NUEVA EDICIÓN -5%
    PRIMEROS AUXILIOS. NUEVA EDICIÓN
    ALTAMAR
    Valoración inicial de la asistencia en primeros auxilios.Aplicación de procedimientos de inmovilización y movilización.Aplicación de técnicas de soporte vital básico (SVB).Primeros auxilios en lesiones causadas por traumatismos físicos, químicos y biológicos.Primeros auxilios en patología orgánica de urgencia y en parto inminente.Apoyo psicológico en primeros auxilios. ...
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  • ANATOMOFISIOLOGÍA Y PATOLOGÍAS BÁSICAS. NUEVA EDICIÓN -5%
    ANATOMOFISIOLOGÍA Y PATOLOGÍAS BÁSICAS. NUEVA EDICIÓN
    ALTAMAR
    La organización del organismo humano.La topografía de cuerpo humano.El estudio de la enfermedad.La coordinación del organismo y los sentidos.El aparato locomotor y la movilidad.La circulación y las enfermedades cardiovasculares.La respiración y las enfermedades respiratorias.La digestión y las enfermedades digestivas.La excreción y las enfermedades urinarias.El sistema endocrin...
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  • MEDIACIÓN COMUNITARIA. MÓDULO PROFESIONAL .NIVEL 3 ECP -5%
    MEDIACIÓN COMUNITARIA. MÓDULO PROFESIONAL .NIVEL 3 ECP
    SORRIBAS PAREJA, MONTSERRAT / GARCÍA LÓPEZ, ALICIA
    Introducción a la mediación comunitariaLa gestión de conflictos en mediación comunitariaPlanificación de la intervención de mediación comunitariaEl proceso de mediación comunitariaLa evaluación de la intervención ...
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  • (25).(GM).APOYO DOMICILIARIO.(CICLOS FORMATIVOS) -5%
    (25).(GM).APOYO DOMICILIARIO.(CICLOS FORMATIVOS)
    M. SORRIBAS, C. VILLUENDAS, E. RAMOS
    El plan de trabajo en los servicios de atención domiciliaria.Seguimiento y evaluación del plan de trabajo.Administración de una economía doméstica.La compra y el almacenamiento de productos del hogar.Limpieza y mantenimiento del hogar.Lavado y mantenimiento de la ropa.Alimentación y nutrición familiar.Técnicas básicas de cocina. ...
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  • (25) ATENCIÓN Y APOYO PSICOSOCIAL. -5%
    (25) ATENCIÓN Y APOYO PSICOSOCIAL.
    M. E. DÍAZ, M. J. TELLO
    Organización del entorno de intervención.Intervención en la mejora de la competencia social en las personas en situación de dependencia.Motivación y aprendizaje en la atención a personas en situación de dependencia.Intervención en el mantenimiento y la mejora de las capacidades cognitivas.Intervención en el mantenimiento y la mejora de las habilidades de autonomía personal.Inte...
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    36,00 €34,20 €

  • ORGANIZACIÓN DE LA ATENCIÓN A LAS PERSONAS EN SITUACIÓN DE DEPENDENCIA. NUEVA ED -5%
    ORGANIZACIÓN DE LA ATENCIÓN A LAS PERSONAS EN SITUACIÓN DE DEPENDENCIA. NUEVA ED
    S. SORRIBAS
    El marco organizativo de la atención a la dependencia.Organización de los servicios de atención a la dependencia.Organización de los recursos en la atención con personas en situación de dependencia.Planificación de la intervención con personas en situación de dependencia.La intervención en un centro de atención a la dependencia.Gestión de la documentación asociada a la atención...
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    36,00 €34,20 €

  • CONTEXTO INTERVENCION SOCIAL -5%
    CONTEXTO INTERVENCION SOCIAL
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    35,00 €33,25 €

  • TÉCNICAS BÁSICAS DE ENFERMERÍA. -5%
    TÉCNICAS BÁSICAS DE ENFERMERÍA.
    ALTAMAR
    UT 1. La prestación de cuidados de enfermeríaBLOQUE 1. Ayudar en la realización de actividades de movilidadUT2. La coordinación del organismo: el sistema neuroendocrino y los sentidosUT 3. El aparato locomotor y la movilidadUT 4. Apoyos a la movilidad de las personasBLOQUE 2. Ayudar a mantener la piel limpia y protegidaUT 5. La piel y la atención a sus lesionesUT 6. Apoyos en l...
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    45,00 €42,75 €

  • SOSTENIBILIDAD APLICADA AL SISTEMA PRODUCTIVO (TRANSVERSALES) -5%
    SOSTENIBILIDAD APLICADA AL SISTEMA PRODUCTIVO (TRANSVERSALES)
    ALTAMAR
    1. La sostenibilidad2. Los retos socioambientales actuales3. La sostenibilidad en el desempeño profesional y personal4. Productos y servicios sostenibles5. Actividades sostenibles6. El plan de sostenibilidad empresarial ...
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    15,00 €14,25 €

  • ITINERARIO PERSONAL PARA LA EMPLEABILIDAD I -5%
    ITINERARIO PERSONAL PARA LA EMPLEABILIDAD I
    M. P. ROSADO, L. ORTEU
    1. Empleabilidad y mercado de trabajo2. La prevención de riesgos laborales3. Riesgos y daños laborales asociados al sector productivo4. Gestión de la prevención de riesgos laborales5. La relación laboral y los contratos de trabajo6. La retribución por el trabajo y prestaciones laborales7. Itinerario personal para la inserción8. Aprendizaje autónomo y empleabilidad ...
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    21,00 €19,95 €

  • DIGITALIZACIÓN APLICADA A LOS SECTORES PRODUCTIVOS I (GM) -5%
    DIGITALIZACIÓN APLICADA A LOS SECTORES PRODUCTIVOS I (GM)
    RONDA, J.
    1. Digitalización y desarrollo sostenible2. La 4.ª Revolución Industrial3. Los servicios en la nube4. Tecnologías disruptivas en el sector productivo5. Plan de digitalización empresarial ...
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    19,00 €18,05 €


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