MONREAL MARQUIEGUI, JOSE IGNACIO
La Bioquímica aporta a la formación en Enfermería las claves delmetabolismo en condiciones de salud y de enfermedad. Para elprofesional de Enfermería, las fuentes energéticas, la transformaciónmetabólica y los recursos anabólicos explican parte de las condiciones que atraviesa la persona enferma, y dan soporte a los procedimientosde atención que pueda requerir. Este Manual se centra en la baseestructural y grupos funcionales de las biomoléculas, en suparticipación en el metabolismo energético y en las implicaciones quetienen en el curso de la enfermedad. Con apoyo de imágenes y esquemas, se ofrecen temas de teoría y seminarios para que el alumno se adentre ordenadamente, desde la Bioquímica General, en el estudio y primerainterpretación de amplias áreas de patología metabólica.
