PERSONAL DE SERVICIOS GENERALES DE GALESCOLAS DEL CONSORCIO GALEGO DE SERVIZOS D
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PERSONAL DE SERVICIOS GENERALES DE GALESCOLAS DEL CONSORCIO GALEGO DE SERVIZOS D

TEMARIO DE LA PARTE ESPECÍFICA

RIVERA PADILLA, JOSE / CLAVIJO GAMERO, ROCÍO / DE PABLO RODRIGUEZ, MAITE / ALÉS REINA, MANUEL / MOLADA LOPEZ, DOLORES / SERRANO BARCENA, ANA MARÍA

27,00 €
25,65 €
IVE incluído
Editorial:
MAD
Ano de edición:
2009
ISBN:
978-84-676-1337-7
Páxinas:
322
Encadernación:
Rústica
Colección:
CONSORCIO GALEGO SERVIZOS IGUALDADE
27,00 €
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IVE incluído
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Tema 1. Aparejos e instrumentos de limpieza
Tema 2. Productos y técnicas de limpieza
Tema 3. El área de cocina y su limpieza
Tema 4. Normativas sanitarias de aplicación en las cocinas colectivas
Tema 5. El servicio de comedor
Tema 6. El cuidado de la ropa: el lavado de la ropa. El planchado de la ropa
Tema 7. La alimentación, la nutrición y la dietética: la alimentación equilibrada. Planificación de menús
Tema 8. Salud infantil: higiene. Accidentes en la infancia: su prevención

Desarrollo de los temas de la parte específica del programa oficial para la preparación de pruebas selectivas dirigidas a cubrir plazas de Personal de Servicios Generales en Galescolas del Consorcio Galego de Servizos de Igualdade e Benestar, según Convocatoria publicada DOG n.º 252, de 30 de diciembre de 2008. Edición totalmente actualizada y adaptada al nivel académico exigido.

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