VINOS
-5%

VINOS

DEL MERCADO A LA CARTA

BULLIPEDIA

59,00 €
56,05 €
IVE incluído
Editorial:
ELBULLIFOUNDATION
Ano de edición:
2019
ISBN:
978-84-09-13710-7
Páxinas:
528
Encadernación:
Cartoné
Colección:
BULLIPEDIA
59,00 €
56,05 €
IVE incluído

Sentado a la mesa del restaurante, un cliente estudia la carta de vinos. Se decide, y al cabo de un momento se encuentra degustando una copa. Para que esto ocurra se han superado, ni más ni menos, cinco eslabones: del viñedo a la bodega, con su posterior

Artículos relacionados

Outros libros do autor

  • NIKKEI
    BULLIPEDIA
    El primer libro especializado de la colección Bullipedia, dedicado a la cocina nikkei. Esta obra es fruto de un extenso trabajo de investigación por parte de la diseñadora gráfica y cocinera peruana María José García Miró. En el se analiza a fondo esta cocina, mediante la aplicación de la metodología Sapiens. Metodología impulsada por Ferran Adrià y el equipo del elBullifoundat...
    Sen stock. Solicite información

    60,00 €57,00 €

  • VINOS
    BULLIPEDIA
    Sen stock. Solicite información

    63,00 €59,85 €