500 RECETAS DE SUSHI (2024)
-5%

500 RECETAS DE SUSHI (2024)

BENNETT, CAROLINE

10,00 €
9,50 €
IVA incluido
Editorial:
BLUME
Año de edición:
2024
Materia
Cocina y bebidas
ISBN:
978-84-10048-70-6
Páginas:
288
Encuadernación:
Rústica
Colección:
BLUME
10,00 €
9,50 €
IVA incluido
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El sushi, elaborado con arroz japonés condimentado y sorprendentescombinaciones de pescado fresco, marisco, tofu y verduras, supone untentempié deliciosamente sano para disfrutar en cualquier momento deldía. Este libro ofrece datos detallados sobre los utensilios y losingredientes más empleados, así como los condimentos precisos.Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cadavolumen. Éstas son exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Coninformación detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo,ingredientes e ideas de presentación.

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