ASTURIAS GASTRONÓMICA

Artículos relacionados

• 

  RECETAS DE COCINA CON AIRFRYER

  URIEL, ROBERTO / CUENCA, ROCÍO

  Son muchas las personas que, movidas por cuidar su alimentación,buscan en la freidora de aire una forma para no renunciar a la textura crujiente que proporciona la fritura, sin embargo, este pequeño ysorprendente electrodoméstico puede hacer mucho más que freír con poco aceite. En este libro, ilustrado con fotografías a todo color, sepresentan un buen número de recetas que mues...

  En stock

  5,95 €

  Comprar
• 

  REPOSTERÍA VEGANA. EDICIÓN 2021

  DELANTAL DE ALCES / MARTÍNEZ GUTIERREZ, CRISTINA / CORTES FRAU, LLUÍS

  Repostería Vegana es un libro muy goloso, hecho con mucho amor, para veganos y no veganos. En él encontrarás más de 80 recetas dulces, fáciles de preparar, y sin ingredientes de origen animal. Galletas, tartas, pasteles, helados... Un amplio y variado repertorio en el que no pueden faltar grandes clásicos de la repostería, como los gofres, los donuts o los muffins. ¿No se te ha...

  En stock

  18,95 €

  Comprar
• 

  LA PIZZA ES ALTA COCINA - EDICIÓN ACTUALIZADA

  MARQUINA CEPEDA, JESÚS

  Pensar en la calidad y pensar con calidad, con esta contundente frase describe su trabajo el chef cinco veces campeón del mundo en elaboración de pizza, Jesús Marquina, conocido como Marquinetti. Teniendo siempre muy presente esta manera de pensar, el resultado será gourmet. Y añade un reto directo: Y por supuesto, también en casa. Que las mejores cocinas son la pasión y la exp...

  En stock

  20,95 €

  Comprar
• 

  RECETAS DE LA ESPAÑA VACIADA

  PILAR POZUELO

  La olla popular de la cocina sefardí, las migas pastoriles, los gazpachos manchegos, el morteruelo o la repostería a base de almendras, huevos y azúcar. Estos platos y otros más los encontrarás en Recetas de la España vaciada, un auténtico recorrido por la gastronomía de nuestra tierra. Desde las dehesas extremeñas hasta la vasta meseta castellana pasando por las tierras arago...

  En stock

  20,90 €

  Comprar
• 

  MONK

  IMAI YOSHIHIRO

  monk es la historia del restaurante para 14 comensales de Yoshihiro Imai situado en la maravillosa caminata del filósofo bordeada por cerezos en Kioto, A través de escritos personales, reflexiones, recetas y fotografías, Yoshihiro nos cuenta historias de los granjeros, los productores y los excepcionales ingredientes (desde verduras forrajeadas a hierbas y flores) que inspiran ...

  En stock

  39,95 €

  Comprar
• 

  HORM FARM COOKING

  PAWSON JOHN / PAWSON CATHERINE

  Home Farm es la base familiar de la familia Pawson en el corazón de la campiña inglesa. Tardaron 5 años en construirla con el objetivo de que esta casa se convirtiera en punto de encuentro de familiares y amigos en un entorno bucólico y simple. Presentamos una personal e íntima colección de 100 de sus recetas favoritas, tanto para el consumo diario como para invitar, recetas qu...

  En stock

  45,00 €

  Comprar