O GRAN LIBRO DO COCIDO GALEGO/ THE BIG BOOK OF THE COCIDO GALEGO
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O GRAN LIBRO DO COCIDO GALEGO/ THE BIG BOOK OF THE COCIDO GALEGO

BILINGÜE GALEGO/ INGLÉS

PAZ GAGO, JOSE MARIA

24,00 €
22,80 €
IVA incluido
Editorial:
ENSENADA DE EZARO
Año de edición:
2023
Materia
Cocina y bebidas
ISBN:
978-84-125759-8-9
Páginas:
100
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
EZARO
24,00 €
22,80 €
IVA incluido
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Libro sobre el origen y la evolución del cocido gallego así como supresencia en la literatura.Con edición bilingüe (gallego e inglés)hace un recorrido por los diferentes cocidos españoles para darrelevancia al cocido gallego de Lalín, donde han instaurado hace añosla única fiesta gastronómica gastronómica de interés turísticointernacional.

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