COCOTTES. EDICIÓN TAPA BLANDA
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COCOTTES. EDICIÓN TAPA BLANDA

CAZUELAS Y CACEROLAS

PEREZ, PACO / GARCIA-ARBOS, SALVADOR / GUILLAMET, FRANCESC

24,95 €
23,70 €
IVE incluído
Editorial:
PLANETA GASTRO
Ano de edición:
2024
ISBN:
978-84-08-29250-0
Páxinas:
240
Encadernación:
Rústica
Colección:
24,95 €
23,70 €
IVE incluído

Paco Pérez nos enseña a perderle el miedo a los fogones para que volvamos a abrir las puertas de nuestras cocinas y disfrutar de ellas. Ahora en tapa blanda.Volver a cocinar. Paco Pérez presenta su primer libro dedicado a la cocina casera. Su intención no es solamente revelarnos los secretos de sus recetas cotidianas, sino lograr la reconciliación definitiva con los fogones. Perderle el miedo al fuego, cocinar tal y como lo hacían nuestras madres y abuelas, en cazuelas, cacerolas, cassoles..., en las eternas cocottes, bellas y de colores vivos, para llevar la comida del huerto a la mesa, con cariño y el calor de hogar.

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