Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: perez paco

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perez paco Eliminar filtro Quitar filtros
  • ARROCES EN CASA -5%
    ARROCES EN CASA
    PEREZ, PACO
    Cocinar los mejores arroces en casa.De fiesta y en el día a día. En el campo y en la ciudad. El arroz tiene una enorme capacidad de absorber sabores y aromas, y posee una textura maravillosa. Es patrimonio gastronómico, de cocina de toda la vida y tiene el gran poder de quitar el hambre en el mundo. Llamémosle arroz, arròs, rice, riz, riso, es el ingrediente principal para más ...
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  • COCOTTES. EDICIÓN TAPA BLANDA -5%
    COCOTTES. EDICIÓN TAPA BLANDA
    PEREZ, PACO / GARCIA-ARBOS, SALVADOR / GUILLAMET, FRANCESC
    Paco Pérez nos enseña a perderle el miedo a los fogones para que volvamos a abrir las puertas de nuestras cocinas y disfrutar de ellas. Ahora en tapa blanda.Volver a cocinar. Paco Pérez presenta su primer libro dedicado a la cocina casera. Su intención no es solamente revelarnos los secretos de sus recetas cotidianas, sino lograr la reconciliación definitiva con los fogones. Pe...
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  • GRAN ATLAS DE LA DESORIENTACION -5%
    GRAN ATLAS DE LA DESORIENTACION
    PEREZ VALENCIA, PACO
    En un vagón de ganado atestado de personas que se dirigen a un destino desconocido, un hombre que intuye su final, sin esperanza ni temor,se abandona a su imaginación. Ha llegado hasta un espléndido banquete. Un palacio de cristal, tan bello como enigmático, un espacio inmenso, lleno de estancias, de gente que celebra, que discute, que compartensus ideas. Es difícil soñar un es...
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  • COCOTTES -5%
    COCOTTES
    PEREZ, PACO / GARCIA-ARBOS, SALVADOR / GUILLAMET, FRANCESC
    Este libro de Paco Pérez no es solamente para revelarnos los secretos de sus recetas cotidianas sino lograr la reconciliación definitiva con los fogones. El chef del Miramar nos invita a cocinar de la forma más clásica apostando por los productos de temporada. En definitiva, propone cocinar tal y como lo hacían nuestras madres y abuelas, en cazuelas, cacerolas, cassoles?, en et...
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