COMO ELABORAR PAN
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COMO ELABORAR PAN

HADJIANDREOU, EMMANUEL

22,90 €
21,76 €
IVA incluido
Editorial:
ACANTO, S.A. , EDITORIAL
Materia
Cocina y bebidas
ISBN:
978-84-15053-40-8
Páginas:
176
Colección:
ACANTO
22,90 €
21,76 €
IVA incluido

Los cocineros aficionados de todo el mundo están redescubriendo el placer de elaborar su propio pan. En estas sencillas recetas, Emmanuel Hadjiandreou, un panadero artesanal que ha recibido numerosos premios, te muestra paso a paso cómo elaborar más de 60 variedades de pan. Te darás cuenta de lo fácil y gratificante que puede llegar a ser.

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