EL GRAN LIBRO DE LAS LECHES VEGETALES Y SUS DERIVADOS
-5%

EL GRAN LIBRO DE LAS LECHES VEGETALES Y SUS DERIVADOS

BLASCO GIMENO, MERCEDES

27,00 €
25,65 €
IVA incluido
Editorial:
INTEGRAL (RBA)
Año de edición:
2018
Materia
Cocina y bebidas
ISBN:
978-84-9118-155-2
Páginas:
368
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
27,00 €
25,65 €
IVA incluido
Añadir a favoritos
Enviar a un amigo

Las bebidas vegetales son las nuevas estrellas de la dietética contemporánea: cada vez hay más variedad en el mercado y aumenta el número de personas que las incorporan a su dieta, porque, además de muy gustosas y digestivas, son energéticas y nutritivas. Con este libro descubrirás el mundo inagotable de sabores, beneficios y posibilidades culinarias de las leches vegetales, y aprenderás a hacerlas tú mismo, para ganar en sabor y salud.

Artículos relacionados

  • SAL -5%
    SAL
    KURLANSKY, MARK
    El clásico de la no ficción sobre el mineral que ha determinado el curso de la humanidad «Una lectura imprescindible para cualquier cocinero o amante de la comida.» ?ANTHONY BOURDAIN Desde la Antigüedad, la sal ha sido una de las materias más valiosas para el ser humano. Homero la consideraba una sustancia divina y Platón la describía como especialmente apreciada por los dioses...
    En stock

    22,90 €21,76 €

    Comprar
  • MARTHA -5%
    MARTHA
    STEWART, MARTHA
    El gran libro de una de las cocineras de mayor trayectoria y reconocimiento de todo el mundo, cuyo biopic se acaba de estrenar en Netflix.La gran Martha Stewart celebra su libro número 100 con una colección muy personal de sus 100 recetas más esenciales y personales, y los recuerdos que hay tras ellas. ¡Sus favoritas y las más deliciosas! Las fans de Martha Stewart estamos de ...
    En stock

    32,95 €31,30 €

    Comprar
  • VUELTA AL MUNDO EN 80 ALBÓNDIGAS -5%
    VUELTA AL MUNDO EN 80 ALBÓNDIGAS
    BANYAI, BUNNY
    80 recetas de albóndigas de todo el mundo y sus historias, en una gran celebración de la alegría universal que provoca este plato tan querido, con recetas diversas y complejas.A todo el mundo le gustan las albóndigas, ¿verdad? A la escritora y autoproclamada amante de las albóndigas Bunny Banyai le apasionan, por eso en este libro te llevará de la mano en un viaje alrededor del...
    En stock

    21,95 €20,85 €

    Comprar
  • LOS LUGARES DEL VINO -5%
    LOS LUGARES DEL VINO
    BALLESTEROS TORRES, PEDRO
    Un libro novedoso que rompe con el mito tradicional y aceptado del terroir, en el que el autor propone una mirada nueva y provocadora: el vino no lo hacen los suelos, lo hacen las personas, los diferentes terruños que definen realmente a los vinos.Durante décadas nos han contado que los grandes vinos nacen del terroir: del suelo, del clima, de la tradición. Pedro Ballesteros MW...
    En stock

    23,95 €22,75 €

    Comprar
  • QUINTAESENCIA -5%
    QUINTAESENCIA
    LORUSSO, ANDREA
    Un libro innovador que revoluciona el mundo de los cócteles aplicando la última tecnología en perfumería. Este libro traza un puente entre dos mundos aparentemente distantes, pero en realidad afines: la perfumería y la coctelería. Con un enfoque innovador e inédito hasta el momento, plantea un nuevo concepto para la utilización de botánicos en el campo de la mixología, aplicand...
    En stock

    35,00 €33,25 €

    Comprar
  • 100 RECETAS ESPECIAL NIÑOS -5%
    100 RECETAS ESPECIAL NIÑOS
    ÉDITIONS LAROUSSE
    Bizcochos, tartas de todo tipo, pasteles para celebrar o simplemente compartir, galletas, dulces con formas creativas, creps, buñuelos, gofres, helados, pero también bebidas o picoteo salado... y así hasta 100 recetas rápidas, fáciles e infalibles, para preparar con y para los pequeños chefs de la casa. El libro ideal para pasar momentos de complicidad en la cocina y deleitar a...
    En stock

    22,95 €21,80 €

    Comprar

Otros libros del autor

  • BEBIDAS VEGETALES -5%
    BEBIDAS VEGETALES
    BLASCO GIMENO, MERCEDES
    Descubre el mundo inagotable de sabores de las leches vegetales y sus beneficios.Las bebidas vegetales son las nuevas estrellas de la nutrición contemporánea: cada vez más personas las incorporan a su dieta porque son energéticas y nutritivas, además de muy gustosas y digestivas. Con este libro conocerás las propiedades nutricionales de las distintas leches vegetales y sus bene...
    En stock

    18,00 €17,10 €

    Comprar
  • LAS BEBIDAS VEGETALES EN LA COCINA. MAS DE 150 RECETAS CON LECHES -5%
    LAS BEBIDAS VEGETALES EN LA COCINA. MAS DE 150 RECETAS CON LECHES
    BLASCO GIMENO, MERCEDES
    Introduce las leches vegetales en tu cocinaáy descubrirás un mundoinagotable de sabores,ábeneficios y posibilidades culinarias.Conocemos bien las bebidas vegetales, sus numerosas variedades y susvirtudes, pues en los últimos años se han popularizado en multitud decomercios y se han revelado como estupendos sustitutos a la leche devaca. Así, por su amplia variedad de ingrediente...
    Sin stock. Solicite información

    18,00 €17,10 €

  • SETAS TERAPÉUTICAS -5%
    SETAS TERAPÉUTICAS
    BLASCO GIMENO, MERCEDES
    ¿Sabías que las setas se han utilizado como medicina desde hace miles de años? Gracias a su composición química única, tienen un enorme potencial para la salud. En los últimos años, y tras intensas investigaciones, por fin se han aislado los componentes activos que se utilizan como medicamentos de última generación. Además, la mayoría de los hongos que encontrarás en este libro...
    Sin stock. Solicite información

    16,00 €15,20 €

  • DULCES Y SALUDABLES. ALTERNATIVAS PARA UNA VIDA SIN AZUCARES AÑADIDOS -5%
    DULCES Y SALUDABLES. ALTERNATIVAS PARA UNA VIDA SIN AZUCARES AÑADIDOS
    BLASCO GIMENO, MERCEDES
    Súmate a una vida sana sin endulzantes añadidos. ¿Por qué nos gusta tanto el dulce? ¿Sabías que el azúcar es adictivo y que tiene efectos negativos en tu organismo? ¿Existen alternativas dulces y saludables? ¡Claro que sí! Este manual desmonta falsos mitos, como la idoneidad del azúcar moreno o de la miel, y ofrece ideas y consejos para educar tu paladar y empezar una nueva vid...
    Sin stock. Solicite información

    20,00 €19,00 €